Fresh Food contra Fast Food Von der Erfindung des Fast Food bis zur
Geschmacksexplosion der Haute Cuisine, von der ersten Lunchbox bis zur
meterlangen Tiefkühltheke im Supermarkt: Auf unterhaltsame Weise zeigt
Food Fight die Entwicklung der Essenskultur im 20. Jahrhundert und wirft
einen faszinierenden Blick in die Töpfe der Starköche, die einen neuen Geschmack und mehr kulinarischen Genuss fordern. Die Verfechter von frischen, regionalen Produkten kämpfen gegen die Riesen der
Lebensmittelindustrie und das schnelle Essen aus Plastikboxen — und für
eine Revolution auf den Tellern…
