Fa. pemcon
personal empowerment consulting GmbH
Peter P. van Melle
Geschäftsleitung
Herweghstrasse 45
A-3100 St. Pölten
Tel: 0043(0)2742-32265
Mobil: 0043(0)680-5074280
Email: van-melle@mykessel.com
www.mykessel.com
www.pemcon.at
-
Die Kessel-Methode im Krankenhaus Als PDF zum Downloaden:
Pflegeheim Badenstedt- das Beste Heim in Deutschland!
Kategorien
- IDEEN (9)
- Marketing (8)
- Mitarbeiter (34)
- Motivation (26)
- MyKessel (51)
- News Flash (131)
- Qualität (26)
- Nachhaltigkeit (7)
- Trends (8)
- Wirtschaftlichkeit (8)
Thomas Kaiser Küchenleiter von AWO Seniorenzentrum:
"vom ausfüllen der ersten Checkliste bis zur Übergabe des Zertifikates ein durchgehend schlüssiges und aus der Praxis kommendes System. Endlich wird unsere gute Leistung sichtbar und wir tragen diese nach dem Motto: „Tue Gutes und rede darüber“ kräftig nach draußen."Andreas Lorbeck, Küchenleiter Rehazentren Baden- Württemberg
„Van Melle öffnet den Küchenleitern die Augen. Die Küche nicht nur als Speisenproduktionsstätte zu sehen, sondern als ein Ort der Wertschöpfung und Wertschätzung. Wir können durch die Kessel-Methode genau sehen, was läuft schon gut, und wo ist Handlungsbedarf. Nur ein funktionierendes Team kann die Höchstleistung erbringen, die wir brauchen um uns abzuheben, und die Beachtung zu erhalten, die unsere Arbeit verdient. Das System fördert nachhaltiges Handeln und bündelt alle Instrumente, die den Erfolg befördern. Ich danke Peter van Melle für das know- how, das ich durch seine Analyse hinzu gewonnen habe“.
Andreas Lorbeck, Küchenleiter
"Die Kessel-Methode sollte schon in der Kochschule unterrichtet werden. Es zeigt genau auf, warum es in einer Küche geht.“Whats up