{"id":286,"date":"2012-01-25T13:34:20","date_gmt":"2012-01-25T12:34:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mykessel.com\/blog\/?page_id=286"},"modified":"2012-12-17T09:56:34","modified_gmt":"2012-12-17T08:56:34","slug":"haccp","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mykessel.com\/blog\/?page_id=286","title":{"rendered":"HACCP"},"content":{"rendered":"<h2><a href=\"http:\/\/www.mykessel.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/pict0456.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-234\" title=\"pict0456\" src=\"http:\/\/www.mykessel.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/pict0456-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><strong><span style=\"color: #800000;\">HACCP &#8211; Erkenne die Gefahren!\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/strong><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00bd Tages-Seminar: 14.00-17.00 Uhr<\/strong><\/h2>\n<p>HACCP ist ein <span style=\"text-decoration: underline;\">Eigenkontrollsystem<\/span> und sollte auch genau so angewendet werden.<\/p>\n<p>In diesem Seminar\u00a0geht es weniger um die Reinigung, sondern prim\u00e4r um die Bewusstseinsbildung der Mitarbeiter. Warum gibt es \u00fcberhaupt HACCP? Was hat die EU dazu veranlasst ein solches Gesetzt zu implimentieren? Wo liegen die wirklichen Gefahren? Und wie k\u00f6nnen die Gefahren minimiert werden?<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen das beste und sch\u00f6nste HACCP-Konzept,\u00a0mit wundersch\u00f6nen Checklisten haben, wenn aber ein Mitarbeiter aus Unwissenheit einen Fehler begeht, n\u00fctzt Ihnen das ganze HACCP-Konzept nichts. Deshalb wird in\u00a0diesem Seminar auf die Eigenverantwortung der Mitarbeiter eingegangen und\u00a0wo, welche Gefahren laueren.<\/p>\n<p>Mit vielen Beispielen und Bildern aus 15\u00a0Jahren HACCP-Erfahrung werden den Teilnehmern in drei Stunden die Grundprinzipien eines funktionierenden Hygienestandards beigebracht.<\/p>\n<p>Als Paxiselement kommt ein Keimmessger\u00e4t zum Einsatz, das anschaulich und mit sofortigem Ergebnis zeigt, wie es um Reinigung und Desinfekion diverser Objekte steht.<\/p>\n<p><strong>Seminarbeitrag pro Person:<\/strong><strong>\u00a0 \u20ac 99,&#8211; zzgl. MwSt.<\/strong><\/p>\n<p>Wenn Sie dieses Seminar bei Ihnen \u201cim Haus\u201d durchf\u00fchren wollen,\u00a0betragen die Kosten f\u00fcr eine unlimitierte Anzahl an Mitarbeitern \u20ac 650,\u2013zzgl. MwSt.<\/p>\n<p>___________________________________________________<\/p>\n<p>Hier k\u00f6nnen Mitarbeiter an einen Online-Hygieneschulung teilnehmen. Einfach anklicken. <a href=\"http:\/\/www.contract-catering-guide.org\/food-hygiene-training-for-all\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Hygieneschulung\" src=\"http:\/\/www.mykessel.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Hygieneschulung-300x126.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"126\" \/><\/a><\/p>\n<p><script type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[\n\n\n  var _gaq = _gaq || [];\n  _gaq.push(['_setAccount', 'UA-36046944-1']);\n  _gaq.push(['_trackPageview']);\n\n  (function() {\n    var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text\/javascript'; ga.async = true;\n    ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 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